写真は大きさのイメージです。 うす塩味（天然のヒマラヤ岩塩）で漬け込んだ天然の味の白干しです。梅干しの重みで少し潰れてている梅干しもありますので、ご理解いただける方のみ入札お願いします。 長期保存できます。 塩分は１８パーセント前後ですが、気になる方は塩抜きをお勧めいたします。 樽に入れてでの発送になります。 （新品の樽ではありません）発送は、ゆうパックになります。 落札後３日以内に入金ができる方のみ入札お願いします。
塩抜きの方法 1.梅干500gを大きめのボウルなどの容器に入れ、水２～３リットルを入れます。 2.塩小さじ１を入れて軽くかき混ぜて、お好みの塩分になるまで置いておきます。 3.水に浸けた後の梅干は水分を含んで水っぽくなっていますので、ザルに上げ５時間程おいて充分に水気を切ります。